溫度與濕度對包裝材料水蒸氣透過(guò)率的影響

摘要：溫度與濕度是影響包裝材料對氣體阻隔性能的重要因素。本文通過(guò)對不同溫濕度條件下牛奶包裝用黑白膜樣品水蒸氣透過(guò)率的測試，分析了溫度與濕度對樣品阻濕性能的影響，并介紹了試驗原理、設備參數及適用范圍等內容，為不同條件下包裝材料水蒸氣透過(guò)率的測試及分析提供參考。

關(guān)鍵詞：溫度、濕度、水蒸氣透過(guò)率、阻濕性能、水蒸氣透過(guò)率測試系統、杯式法、稱(chēng)重法、增重法、減重法

1、意義

根據具體用途的不同，考察材料阻隔性能的指標分為對氧氣、水蒸氣、氮氣、二氧化碳、空氣等不同氣體的阻隔性能，用相應氣體的透過(guò)率表示。在阻隔性能的測試過(guò)程中，試驗溫度與濕度是兩個(gè)重要的試驗參數，溫濕度的變化會(huì )對材料的內部結構、氣體分子的運動(dòng)能力等因素產(chǎn)生影響，特別是在測試水蒸氣滲透能力的過(guò)程中，試驗濕度是水蒸氣在包裝材料兩側發(fā)生滲透的動(dòng)力條件，因此，溫度與濕度條件不同，包裝材料中的氣體透過(guò)率有所差異。溫度與濕度對阻隔性能影響的研究，可為不同存儲環(huán)境下包裝材料均可產(chǎn)生良好保質(zhì)效果的提供數據參考。