如何檢測水果玻璃罐頭瓶口的開(kāi)啟性能

摘要：罐頭包裝是水果得以長(cháng)期保存的一種有效方法，在日常生活中扮演著(zhù)重要角色。本文著(zhù)眼于消費者普遍關(guān)心的罐頭開(kāi)啟性能問(wèn)題，利用Labthink蘭光NJY-20扭矩儀對開(kāi)啟水果罐頭樣品所需的旋轉扭矩進(jìn)行了測試，并詳細介紹了試驗的基本過(guò)程及設備的測試原理、設備參數等內容，企業(yè)在檢測旋開(kāi)式瓶蓋類(lèi)包裝的開(kāi)啟性能時(shí)可進(jìn)行參考。

關(guān)鍵詞：水果罐頭、玻璃瓶、旋開(kāi)式瓶蓋、開(kāi)啟性能、旋轉扭矩、開(kāi)啟力、扭矩儀

1、意義

水果罐頭早起源于法國，是為了延長(cháng)水果的保存期限而研發(fā)。具體的加工過(guò)程為：對新鮮的水果進(jìn)行加工處理后，裝入包裝容器中，然后經(jīng)過(guò)密封高溫殺菌、排氣、密封、冷卻等工序，降低微生物含量，從而獲取保質(zhì)期得以延長(cháng)的保鮮食品，且很好的維持了水果的外觀(guān)及營(yíng)養成分。水果罐頭常用的包裝材料有馬口鐵、玻璃等。

本文涉及試驗儀器：NJY-20瓶蓋扭矩儀